المطبق بكل انواعها واشكالها طيبة ولا تقاوم.. ولتسهيل المطبق الان اصنعيه عالجرل وبسرعة وطعم رائع.
مطبق الجرل الرائع
#المقادير والمكونات:-
طحين 3كوب
حليب جاف ملعقتين كبار
زيت نصف كوب
بيكنج باودر ملعقة صغيرة
ملح
ماء فاتر للعجن 1كوب.. حسب نوع الطحين
لبن 2ملعقة كبيرة
#الطريقة:-
نصع جميع المكونات معا ونبدأ بالعجن بوضع الماء تدريجياً حتى تصبح عجينة متماسكة وطرية.
#الحشوات :-
1-جبنة بيضاء، قزحة،بيضة.. تخلط معا
2-لحمة مفرومة ناعم وبيضة بصلة مبشورة بندورة مفرومة ناعم .. تخلط معا
3-موز وقشطة وبيضة..تخلط معا
4-شوكولاته
ممكن اي نوع فاكهة تصبح حشوة
5- قرفة وسكر وزيت زيتون.
#طريقة العمل :-
نقطع العجين دوائر وتمد الدوائر تفرد لتصبح شفافة وترق بزيت. نضع الحشوة بالوسط ثم نطبق الاطراف على الوسط لتشكل شكل مربع.
ندهن الجرل بالزيت ونضعه ويقلب على الوجهين لينضج تماما وصحتين وعافية.
محول الاكوادإخفاء الابتساماتإخفاء ركن الاسئلنة