انواع الكبة كثيرة ومن اطيبها كبة البطاطا.. اليك طريقة سهلة وسريعة ورائعة لكبة البطاطا بالصينية الشهية.
كبة البطاطا بالصينية
#المكونات :-
بطاطا مهروسة ٤كوب
بيضة
قرشلة 3ملاعق كبيرة
كاري
ملح
فلفل اسود
حليب باودر 2ملاعق
زيت زيتون ملعقتين كبار
#للحشو..
لحمة مفرومة
خضار حسب الرغبة جزر بازيلا ذرة
بصلة مقطعة ناعم
ملح
فلفل اسود
#الطريقة:-
تعجن جميع مكونات العجين معا حتى تتجانس تماما
ثم نضع كل مكونات الحشو معا عالنار حتى يستوي اللحم المفروم.
نحضر صينية وندهنها زيت ونضع اول طبقة من البطاطا ثم نضع الحشو ثم نضع كمية البطاطا المتبقية على الوجه كما هو مبين بالصورة.
تخبز على نار متوسطة وتترك حتى تبرد قليلاً ثم تقطع وصحتين وعافية.
محول الاكوادإخفاء الابتساماتإخفاء ركن الاسئلنة