الكبدة من الاطعمة المليئة بالعناصر الغذائية المقوية للدم.. وطعمها رائع جدا.
كبدة الخروف بدبس الرمان
#المكونات:-
كبدة خروف مقطعة مكعبات
بصلة مقطعة جوانح
فلفل اسود
ملح
دبس رمان
زيت زيتون
بقدونس.
#الطريقة:-
نضع زيت الزيتون ونذبل فيه البصلة قليلا فقط ثم نضع الكبدة وتقلب معا بالزيت ونضع الملح والفلفل الاسود تترك حتى تنضج تماما على نار هادئة.
قبل ان نطفىء النار بدقيقة نضع دبس الرمان ويقلب معا ثم نطفىء النار ونضع البقدونس
ويقدم وصحتين وعافية.
محول الاكوادإخفاء الابتساماتإخفاء ركن الاسئلنة