تارت التوفي بالمكسرات

لمحبي التارت حضري اطيب تارت بالتوفي والمكسرات بكل سهولة...

المكونات ..

العجينة..
كوب ونصف طحين
بيضة
نصف كوب سكر باودر
زبدة 100 غرام
فانيلا
رشة ملح

الحشوة..
مكسرات.. اي نوع حسب الرغبة.. جوز فستق جوز هند  زبيب فستق حلبي...
سكر كوب.

مكونات التوفي ..
كوب سكر..
زبدة معلقتين كبار
... قشطة كوب كبير

*الطريقة...
بتعجني كل مكونات العجينة وبتفرديها وبتحطيها. بقالب او صينية المهم تعمليلها حواف عالية.. وبتخزقيها بالشوكة وبتحطيها بالفرن نار 200 عشر دقائق فقط..

بتحطي كل مكونات المكسرات مع السكر عالنار حتى تتكرمل مع بعض بعدين بتدهني صينية وبتحطي المكسرات وبتتركيهم يبردوا وبتكسريهم بالمحضرة او باي طريقة..

بعد ماتستوي العجينة بتفردي قطع المكسرات..
وبتعملي اخر طبقة وهي التوفي..
بتحطي السكر والزبدة مع بعض عالنار لما يتكرمل السكر ويسيح بتحطي القشطة وبتطفي الغاز وحركيهم منيح حتى يتجانسوا.

بتغطي المكسرات بالتوفي واتركيها تبرد وقدميها وصحتين وهنا

شكرا لتعليقك