من انواع المعجنات ذات الطعم المميز والشكل الرائع.. كروسان الفلفل.
كروسان الفلفل الرائع
*المكونات:
عجينة فطائر
فلفل اخضر كبير الحجم
اجبان متنوعة حسب الرغبة..شيدر ومزاريلا
*الطريقة:
تفتح حبات الفلفل بشكل طولي وترش بالقليل من الملح.. لتساعدها على تخلصها من الماء الذي بالفلفل يترك 10دقائق ويصفى ويجفف
تبشر الاجبان وتخلط معا وتحشى حبات الفلفل بالاجبان مع الحفاظ على شكلها متماسك.
تفرد العجين وتقطع شرائح وتلف حول حبات الفلفل مثل حبة الكروسان.
تدهن الحبات بالبيض وتخبز.
وصحتين وعافية.
محول الاكوادإخفاء الابتساماتإخفاء ركن الاسئلنة