من وصفات العيد المميزة الكعك المد بالصينية.. سهل وسريع ورائع..
كعك المد بالصينية
#المقادير:-
طحين 5كوب
سمنة2ونصف كوب
بيكنج باودر 3ملاعق صغيرة
سكر باودر نصف كوب
حليب جاف 2ملعقة كبيرة
رشة ملح بهارات كعك 1ملعقة كبيرة
كوب ماء للعجن... (حسب نوع الطحين)
حبة البركة
#الحشو:-
تمر وقرفة وزيت زيتون
#الطريقة:-
نضع جميع المكونات معا وتعجن تترك لترتاح قليلا ثم نقسم العجين نصفين النصف الاول نمده بقاع الصينية ثم نمد التمر فوقه ثم نمد الجزء الثاني فوقه وتترك ترتاح قليلا وثم تخبز. تترك لتبرد وتقطع وتقدم وصحتين وعافية.
محول الاكوادإخفاء الابتساماتإخفاء ركن الاسئلنة