اطيب وصفات الدجاج.. الدجاج المشوي.. اسرع واطيب طريقة لتحضريه بالمنزل وبجودة عالية..
الدجاج المشوي
#المقادير:-
دجاجة غير مقطعة
لبن كوب
خل ملعقتين كبيرتين
بهار مشكل
فلفل اسود
ملح
ثوم باودر او مهروس
كاتشب 2ملعقة كبيرة
زيت زيتون
رشة سكر
#الطريقة:-
نخلط جميع المواد معا وندهن الدجاجة بالخليط نشبعها فيه ونحاول ادخال الخليط بين الجلد وبين اللحم حتى تتنكه تترك منقوعة فترة يفضل قبل بيوم.. او ان لم نستطع قبل ساعة عالاقل.
توضع بكيس شواء ان توفر او تغلف بالقصدير وتوضع بالفرن من ساعة ونصف الى ساعتين حسب حجم الدجاجة.
وصحتين وعافية
محول الاكوادإخفاء الابتساماتإخفاء ركن الاسئلنة