بسكويت ناعم محشو شهي

  البسكويت  من اخف الحلويات ويناسب كل المناسبات...
        البسكويت الناعم المحشو
#المكونات والمقادير:
طحين 1كوب
سمنة نصف كوب
سكر ناعم نصف كوب
فانيلا او برش ليمون للنكهة حسب الرغبة

#للحشو:_
فستق حلبي او اي نوع مكسرات
قيمر

  # الطريقة:_
نضع السكر الناعم والسمنة معا منخفق جيدا حتى يصبح لونه ابيض ثم نضيف الطحين ونعجن حتى تتماسك الخليط ويصبح متجانس غير لاصق بالوعاء.
نشكل العجين كرات متوسطة ونقوم بحشيها بالقيمر والمكسرات.
ترص بالصينية وتخبز على حرارة 180 لمدة ربع ساعة تترك لتبرد وتقدم وصحتين وعافية.
ممكن رشها بالسكر الناعم قبل التقديم.

شكرا لتعليقك