من الحلويات التقليدية والمعروفة بالاعياد الكعك.. هذه وصفة كعك بالطحين شهية ورائعة.
كعك الطحين الرائع
#المقادير والمكونات:
طحين 1كيلو
سمنة 1كوب
زيت نباتي 1كوب
بيض 2
سكر نصف كوب سكر ناعم
حليب سائل 1كوب
بيكنج باودر 2ملعقة صغيرة
فانيلا 2ملعقة
بهارات كعك 1ملعقة كبيرة
شومر مطحون 1ملعقة
ينسون 1ملعقة
رشة ملح
#الطريقة:
نضع جميع السوائل بالخلاط الكهربائي والبيكنج باودر والفانيلا معا تخلط جيدا وتوضع على الطحين المنخول جيداونضع بهارات الكعك واليانسون والشومر ورشة الملح والسكر وتخلط معا باليد ولكن الحرص على عدم العجن بقوة...
#الحشو:
تمر مطحون
قرفة
زيت زيتون
هيل ناعم
تعجن معا لتكون معجون التمر.
وصحتين وعافية.
محول الاكوادإخفاء الابتساماتإخفاء ركن الاسئلنة