بلح الشام الرائع

من اشهى الحلويات الشرقية بلح الشام.. مذاق ولا اروع إليك الطريقة :

                   بلح الشام الرائع
#المقادير :-
بيض 4
زبدة 100غم
طحين 1كوب
ماء 1كوب
فانيلا

#المطريقة:-
نضع الزبدة مع الماء على النار حتى تذوب وتغلي الماء نضيف الطحين ونحرك جيداً حتى تصبح عجين متجانس وطرية.
نرفعها عن النار ونتركها تبرد نبدأ بوضع البيض والفانيلا تدريجياً ونخلط جيداً يفضل بخلاط كهربائي حتى نتاكد من تجانس البيض.
نضع العجين بكيس حلواني ونشكل الحبات وتقلى بزيت فاتر وليس حامي... يسقى بالقطر البارد ويقدم وصحتين وعافية

محول الاكوادإخفاء الابتساماتإخفاء ركن الاسئلنة

:)
:(
=(
^_^
:D
=D
=)D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p
:ng
:lv
شكرا لتعليقك