اطيب وصفات المعجنات.. فطائر السبانخ الرائعة وهي وجبة متكاملة ومناسبة بجميع الاوقات..
فطائر السبانخ الرائعة
#المكونات للعجين :-
طحين 5كوب
بيضة
حليب جاف ملعقتين كبيرتين
رشة ملح
سكر ٢ ملعقة كبيرة
زيت.نصف كوب
خميرة 2ملعقة كبيرة
ماء فاتر للعجن
#للحشو:-
سبانخ يغسل جيدا ويقطع وسط
بصل مفروم وسط
سماق
ليمون عصير
ملح
زيت زيتون
#الطريقة :-
تعجن المكونات معا وتترك لتخمر جيدا.
نحضر الحشو بخلط جميع المكونات معا
نفرد العجين ونقطع على شكل دوائر نضع الحشو ونغلق الحبات.
تترك ترتاح قبل ويضعهم بالفرن نحمي الفرن على نار متوسطة ثم نخبز الفطائر وصحتين وعافية.
محول الاكوادإخفاء الابتساماتإخفاء ركن الاسئلنة