لتحضير صينية كلاج بكل سهولة بالبيت...
المكونات..
عجينة كلاج او عجينة سمبوسك
سمنة
للحشو قشطة
قطر
الطريقة..
ندهن صينية بالسمنة ونبدأ بوضع طبقة من العجينة وتدهن سمنة ثم نضع طبقة اخرى ونعيد الكرة ندهن سمنة بين كل الطبقات حتى تصل ل5-6طبقات ثم نضع القشطة طبقة جيدة ثم نعيد كرة العجينة بوضع طبقات ودهن السمنة بينهم
ثم تقطع الصينية وترش بكمية سمنة ثم توضع بالفرن حتى تنضج تترك قليلا ثم تصفى من السمنة ونضع القطر ثم تقطع وتقدم وصحتين وعافية
محول الاكوادإخفاء الابتساماتإخفاء ركن الاسئلنة