التحضير..
المعجنات من اطيب الوصفات واسرعها..
رول اللحوم الباردة...
* المكونات للعجينة..
3كوب طحين
بيضة
ربع كوب زيت نباتي
حليب جاف ملعقتين كبيرتين
رشة ملح
ملعقة سكر كبيرة
خميرة ملعقة ونصف كبيرة
ماء فاتر للعجن
*الحشو..
مرتديلا
سلامي
تيركي
...اي نوعية من اللحوم الباردة حسب الرغبة
جبنة شيدر وموزاريلا
*الطريقة..
تعجن مكونات العجين معا وتترك حتى ترتاح وتخمر تماما
ثم تفرد العجينة بشكل مستطيل وتفرد الحشوة عليها وتلف رول وتقطع.
تخبز على نار متوسطة وصحتين وعافية.
محول الاكوادإخفاء الابتساماتإخفاء ركن الاسئلنة