من اطيب المقبلات لرمضان متبل الشمندر الشهي..
*المكونات..
شمندر مسلوق
طحينية
ثوم مهروس
عصير ليمون
ملح
زيت زيتون
*الطريقة..
نهرس الشمندر جيدا حتى يصبح خليط ناعم
ثم نضيف الطحينية وعصير الليمون والملح والثوم ونقلب معا حتى تصبح متجانس يوضع في اطباق التقديم ونوزع عليه زيت الزيتون وصحتين وعافية
محول الاكوادإخفاء الابتساماتإخفاء ركن الاسئلنة