طريقة اعداد مربى المشمش

من اطيب انواع المربيات مربى المشمش حضريه بدون مواد صناعية واحصلي على اطيب مربى بكل سهولة...

      مربى المشمش الشهي

* المكونات..
مشمش منزول النواة.
سكر
ماء زهر
عصير ليمونة او القليل من ملح الليمون

*الطريقة...

ناخد المشمش المقطع ونضيف اليه كمية السكر ويترك منقوع بالسكر حتى يذوب السكر ويخرج المشمش جميع السائل منه.. تقريبا يحتاج 12 ساعة او اقل حسب استواء المشمش.
ثم نضعه على النار ويوضع عليه الليمون يترك حتى يصبح مترابط نضع عليه ماء الزهر او الورد حسب الرغبة.
يترك يبرد ويحفظ في مرتبانات وبالثلاجة وصحتين وعافية.

شكرا لتعليقك