من اطيب أنواع الكيك الشهي كيكة البرتقال ذات مذاق متميز..
كيكة البرتقال
*المكونات والطريقة:-
طحين 2كوب
بيض 4
فانيلا ملعقة صغيرة
عصير البرتقال كوب
برش برتقال ملعقة كبيرة
زيت نصف كوب
رشة ملح
رشة كربونة
بيكنج باودر ثلاثة ملاعق صغيرة
سكر كوب ونصف
برتقال للتزين شرائح
....نخلط البيض والسكر والفانيلا جيدا حتى يتغير اللون يصبح مائل للبياض ثم نضيف الزيت ورشة الملح ونخلط ثم نضيف عصير البرتقال والبرش ونخلط جيداً.
نضيف الطحين ورشة الكربونة والبيكنج باودر معا وتقلب ثم تضاف على الخليط السائل تدريجياً وتقلب بالملعقة او خفاق يدوي.
يدهن القالب ويسكب الخليط يوضع بالفرن نار هادئة 180 درجة 45دقيقة.
يترك يبرد ثم يزن بشرائح البرتقال ويقدم وصحتين وعافية.
محول الاكوادإخفاء الابتساماتإخفاء ركن الاسئلنة