للتسالي صحية ولذيذة ووجبة خفيفة للاطفال اصابع مملحة ومبهرة.
اصابع مملحة ومبهرة
#المقادير والمكونات:-
طحين 3كوب
حليب جاف 3ملاعق كبيرة
ملح
ينسون حب
كمون
كاري
قزحة
سمسم
بابريكا حارة
خميرة ملعقة ونصف كبار
رشة سكر
زيت نصف كوب
ماء فاتر للعجن
تعجن المكونات معا عدا الكاري والمكون بابريكا حارة
ثم نقسم العجين 3اقسام ونوزع البهار على الاقسام الثلاثة وتعجن وتترك حتى تخمر وتتضاعف حجمها.ثم ترق جيداً وتصنع منها اصابع طويلة وتلف وتترك لترتاح ربع ساعة ثم تخبز على نار متوسطة وصحتين وعافية.
تقدم مع لبنة او جبنة سائلة او اي نوع غموس مفضل.
محول الاكوادإخفاء الابتساماتإخفاء ركن الاسئلنة