المخللات لا تخلوا من اي سفرة فهي اطيب انواع المقبلات وفاتح الشهية واصبحت انواعها متعددة. مخلل الفلفل من اطيبها تحصلي على نكهة حارة وحامضة ومميزة بنفس الوقت.
مخلل الفلفل الرائع
#المكونات والمقادير:
_فلفل اخضر متوسط اوصغير الحجم.
_خل ابيض.
_ماء مغلي ومبرد.
_سكر ملعقة كبيرة.
_ملح خشن.
_زيت زيتون ملعقة كبيرة للوجه.
#الطريقة:
يغسل الفلفل جيدا ويوضع بالمرتبان نضع لكل كاسة من الماء ملعقة ملح خشن وتذوب جيدا ويوضع لكل 10كاسات ماء وملح نصف الكاس خل ابيض ونضع ملعقة السكر وتحرك معا حتى تذوب جميعا توضع على الفلفل ويوضع عليه ملعقة الزيت لحمايته من التعفن على الوجه. يترك حتى يتخلل وصحتين وعافية.
محول الاكوادإخفاء الابتساماتإخفاء ركن الاسئلنة